家族其它酒庄
自1983年奥利维·柏赫纳出任骑士庄园庄主以来，他和团队便逐渐把“平衡”这一哲学理念引入每一个葡萄酒项目中。无论在葡萄园管理还是在酿酒方面，这一理念意在保持果实的纯净性，并反映出风土和年份独一无二的特点。
如今，这些基本原则在柏赫纳家族的所有产业中得到体现。
在1993年，就是收购了骑士庄园整整十年后，奥利维·柏赫纳受女修道会Sœurs de la Sainte Famille之邀，承租下她们位于佩萨克-雷奥良的酒庄——Domaine de la Solitude。
在2009年，同在佩萨克-雷奥良的Château Lespault-Martillac未能尽显它所具备的潜力，因此其庄主决定将酒庄托付给柏赫纳家族管理，以再次呈现出酒庄的风采。
在此期间，基于对白葡萄酒的满腔热忱，奥利维于2006年带领家族一同步入甜白葡萄酒领域，成为著名的1855年索泰尔讷一级庄——芝路酒庄（Château Guiraud）的股东之一。
2011年，得益于他积累的丰富经验，奥利维开启了一个雄心勃勃的项目——Clos des Lunes，在以贵腐甜白葡萄酒著称的索泰尔讷地区酿造品质卓越的干白葡萄酒。